Massa para salgado frito sem leite muito leve saborosa e rende bastante

Essa massa para salgado frito rende bastante, fica muito saborosa e vai combinar com qualquer salgado que você quiser preparar! Ela é fácil de trabalhar, que dá ponto sem muito esforço e que fica bem lisinha! Faça essa massa para salgado frito e você vai se apaixonar!

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Como fazer massa para salgado frito

Para fazer essa massa para salgado frito vamos precisar de ingredientes que não são caros e todo mundo costuma ter em casa, como água, caldo de galinha em tabletes, óleo, sal, páprica, e farinha de trigo. Preparar essa massa para salgado frito é muito simples! Primeiro, colocamos todos os ingredientes, exceto a farinha, em uma panela e levamos ao fogo até ferver. Juntamos a farinha, misturamos vigorosamente até desgrudar, colocamos sobre uma bancada, esperamos amornar e sovamos até ficar lisa. Depois guardamos envolta em plástico filme e usamos nos salgados que preferir!

Ingredientes da receita de massa para salgado frito

1 litro de água
2 tabletes de caldo de galinha
1/2 xícara de chá de óleo
1 colher de sobremesa de sal
1 colher de chá de páprica
5 xícaras de chá de farinha de trigo

Modo de preparo

Em uma panela, coloque a água, os tabletes de caldo de galinha picados, o óleo, o sal e a páprica.
Leve a panela ao fogo e, assim que abrir a fervura, adicione toda a farinha de trigo.
Misture a farinha com cuidado para não espirrar a água e faça isso vigorosamente.
Depois de cerca de 7 minutos, quando a massa estiver bem lisa e homogênea, sem grudar no fundo da panela, desligue o fogo.
Despeje toda a massa em uma bancada limpa e, assim que amornar, sove-a com o auxílio de um rolo de massas. Basta abrir a massa e puxá-la de volta sobre ela mesma.
Quando a massa ficar bem lisa, envolva em plástico filme para não perder a umidade.
Agora é só preparar o salgado da sua preferência com essa incrível e deliciosa massa para salgado frito!

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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.