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Essa é a melhor massa de empadão de todos os tempos e você só vai precisar de 3 ingredientes

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A massa de empadão é uma receita maravilhosa e muito fácil de fazer. Para preparar aquele empadão numa festa ou ocasião especial com o recheio cremoso da sua preferência, essa massa de empadão é a opção certa! Ela fica saborosa e desmancha na boca que é uma maravilha! Experimente!

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Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

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Como fazer massa de empadão

Para fazer essa massa de empadão vamos precisar de ingredientes que possivelmente você deve ter em casa com margarina, ovo, farinha de trigo, e sal. O modo de preparo é extremamente simples! Primeiro, colocamos as gemas de ovo passadas na peneira em uma tigela. Acrescentamos margarina e sal e misturamos. Acrescentamos a farinha de trigo peneirada aos poucos. Mexemos até que a massa fique lisa e homogênea. Abra a massa com o auxílio de um rolo de massas e um saco plástico transparente. Depois é só montar e rechear a massa de empadão como preferir! 

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Ingredientes da receita de massa de empadão

  • 500 g de margarina (ou manteiga)
  • 2 gemas de ovo
  • 1 kg farinha de trigo (ou até dar ponto)
  • sal a gosto
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Modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque as gemas de ovo passando por uma peneira.
  2. Acrescente a margarina, o sal e misture.
  3. Adicione a farinha de trigo aos poucos, passando por uma peneira para não formar gruminhos.
  4. Misture primeiro com uma colher de pau e depois com as pontas dos dedos. A massa deve ficar bem lisa e homogênea, desgrudando da tigela, mas não pode ficar seca.
  5. Abra a massa usando um saco plástico transparente e um rolo de massas. Depois basta montar e rechear seu empadão com o recheio que preferir.
  6. Pronto! Agora é só saborear seu empadão delicioso!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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