Salpicão de repolho com batata palha fácil de fazer leve e saboroso para servir em qualquer dia

O salpicão de repolho com batata palha além de ser muito delicioso é um perfeito acompanhamento para qualquer tipo de refeição. Confira o passo a passo da receita e faça hoje mesmo essa delícia de salpicão de repolho com batata palha e você vai adorar o resultado!

Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

Como fazer salpicão de repolho com batata palha

Para fazer o salpicão de repolho com batata palha iremos primeiramente ralar o repolho e as cenouras, descascar as maçãs e cortar em cubinhos. Colocar numa tigela e ir adicionando os demais ingredientes com exceção do creme de leite e da maionese que serão acrescentados por último e misturados para incorporar todo o salpicão de repolho com batata palha. Iremos levar para gelar por cerca de 30 minutos. A batata palha deverá ser polvilhada somente na hora de servir. E agora é só se deliciar desse maravilhoso salpicão de repolho com batata palha simplesmente divino!

Ingredientes da receita de salpicão de repolho com batata palha

1 xícara(chá) de palmito em cubos
200 gramas de presunto ralado
200 gramas de batata palha
50 gramas de azeitonas sem caroço picadas
½ peito de frango cozido e desfiado
½ repolho verde
½ xícara(chá) de maionese
2 maçãs verdes
1 lata de milho sem a água
3 cenouras
1 caixinha de creme de leite
Suco de 1 limão
Sal e temperos a gosto

Modo de preparo

Numa tigela, coloque o repolho e a cenoura ralados em tiras finas e a maçã descascada e cortada em cubinhos.
Acrescente o frango desfiado, o palmito, as azeitonas, o milho, o presunto e o suco de limão. Coloque o sal e temperos a gosto e misture bem.
Adicione o creme de leite e a maionese e mexa para incorporar.
Prove o sal, e caso seja necessário coloque mais. Leve para gelar por 30 minutos aproximadamente.
Retire da geladeira e polvilhe a batata palha.
Sirva em seguida essa gostosura de salpicão de repolho com batata palha!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.