Salada de maionese de legumes e ovos o acompanhamento que não pode faltar no natal

Você não pode deixar de experimentar essa maravilhosa salada de maionese caseira. Esse prato é muito simples, mas também extremamente saboroso. Além disso, essa salada de maionese é um ótimo acompanhamento para suas refeições. Com certeza todo mundo vai adorar comer essa delícia. Confira a receita do canal Culinária Caseira e faça hoje mesmo!

Como fazer salada de maionese

Fazer essa receita de salada de maionese é muito simples, prático e rápido. Primeiro, vamos separar os seguintes ingredientes: cenoura, batata, palmito, azeitonas, ervilhas, milho-verde, ovos cozidos, orégano, pimenta calabresa, sal, maionese e cheiro-verde. Com os ingredientes separados, começamos a cozinhar a cenoura e a batata juntas. Depois de cozidas, escorremos, esfriamos e passamos para uma tigela, e ali juntamos os demais ingredientes os ovos e os demais vegetais, depois temperamos com orégano e pimenta, misturamos a maionese e finalizamos com cheiro-verde picadinho!

Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

Ingredientes da receita de maionese

8 batatas pequenas descascadas e cortadas em cubos pequenos
3 cenouras cortadas em cubos pequenos
3 colheres de sopa de ervilhas
3 colheres de sopa de milho-verde
6 ovos cozidos e cortados em rodelas
palmito picado (a gosto)
cheiro-verde picado (a gosto)
azeitonas picadas (a gosto)
orégano (a gosto)
sal e pimenta calabresa (a gosto)
1 pote pequeno de maionese (200g)

Modo de preparo

Coloque a cenoura para cozinhar em uma panela com água fervente e uma pitada de sal.
Passados 3 minutos, junte a batata para cozinhar.
Deixe cozinhar por 7 minutos ou até que estejam macias.
Escorra e deixe sob água corrente para esfriar.
Transfira para uma tigela e junte os ovos, o palmito, as azeitonas, as ervilhas e o milho-verde. Misture bem.
Tempere com orégano e pimenta calabresa a gosto.
Adicione a maionese e o cheiro-verde e misture para incorporar tudo.
Ajuste o sal, se necessário e coloque em uma travessa para servir.
Sua deliciosa salada de maionese caseira está pronta. Bom apetite!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.