Não precisa de churrasqueira: faça churrasco na air fryer com carvão e veja com fica bom

Vamos preparar um churrasco na air fryer que o canal Pobre na Cozinha nos trouxe. Muito prático, fácil e sem sujeira é ideal para quem mora em apartamento e quer fazer um churrasquinho. Faça em casa e surpreenda a todos. Acompanhe todos os detalhes dessa receita incrível.

Como preparar a receita de churrasco na air fryer

Para iniciar o churrasco na air fryer vamos separar dois bifes mais grossos, tempere os dois com sal grosso a gosto, acrescente o azeite. Em seguida acomode no cesto da air fryer, coloque duas linguiças toscanas e fure com garfo reserve. Em seguida pegue um carvão e acenda na boca do fogão, pegue um papel alumínio e faça uma caminha para colocar o carvão em brasa, colo bem no meio do cesto da air fryer. Deixe assar por 20 minutos a 200°C. No meio do tempo abra e vire a carne e volte para completar o tempo. E já está pronto o churrasco. Fica uma delicia. Confira o passo a passo e a lista de ingredientes usados.

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Ingredientes do churrasco na airfryer

2 bifes grossos
2 linguiça toscana
Azeite
Sal grosso a gosto
1 pedaço de carvão médio
Papel alumínio
Use a boca do fogão para acender o carvão

Modo de preparo

Para iniciar o churrasco na airfryer vamos separar dois bifes mais grossos.
Tempere os dois com sal grosso a gosto, acrescente o azeite.
Em seguida acomode no cesto da airfryer, coloque duas linguiças toscanas e fure com garfo reserve.
Em seguida pegue um carvão e acenda na boca do fogão, pegue um papel alumínio e faça uma caminha para colocar o carvão em brasa, coloque bem no meio do cesto da airfryer.
Deixe assar por 20 minutos a 200°C. No meio do tempo abra e vire a carne e volte para completar o tempo.
E já está pronto o churrasco. Fica uma delicia.

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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.