A salada de repolho cremoso, que é extremamente fácil de preparar, fica muito saborosa, agradável, suave e leve, perfeita para servir gelada em dias quentes. Com uma cremosidade incomparável, acompanha com primor suas refeições e todos vão adorar! Confira a receita do Canal Dicas e Receita da Cell e faça a divina salada de repolho cremoso, que será muito elogiada!
Como fazer salada de repolho cremoso
Para a receita da salada de repolho cremoso, que é bem fácil de preparar, vamos iniciar retirando o talo do repolho e picando em fatias fininhas o restante. Iremos deixar reservado, e faremos o molho, misturando num recipiente: creme de leite, maionese, cenoura ralada, ervilha, cheiro-verde, sal e pimenta-do-reino. Após misturar tudo, vamos acrescentar ao repolho reservado e mexer bem. Por fim, vamos regar com um fio de azeite, provar e acertar o sal. Vamos levar à geladeira por 1 hora até o momento de servir para gelar um pouco. Sirva e aproveite sua irresistível salada de repolho cremoso!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Ingredientes da receita de salada de repolho cremoso
- 1 fio de azeite de oliva
- ½ caixinha de creme de leite
- ½ lata de ervilha em conserva escorrida
- 100g de maionese
- sal a gosto
- 1 colher (sobremesa) de sal
- ½ cenoura ralada
- cheiro-verde picado (a gosto)
- ½ repolho
Modo de preparo
- Primeiramente retire o talo duro do repolho e pique-o em fatias fininhas. Deixe reservado.
- Coloque numa tigela: o creme de leite, a maionese, o sal, a cenoura, a ervilha e o cheiro-verde e mexa bem.
- Transfira o repolho para uma vasilha e junte um fio de azeite.
- Passe o conteúdo da tigela para a vasilha com o repolho e mexa bem.
- Prove e acerte o sal. Se desejar, deixe na geladeira durante 1 hora antes de servir, para que fique geladinha.
- Prontinho, você já pode servir e se deliciar com sua fantástica salada de repolho cremoso! Bom apetite!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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