Quem disse que salada precisa ser sem graça? A salada de repolho que você aprenderá a fazer com esta receita incrível é deliciosa, pura explosão de sabores e texturas! Super cremosa, ela é ideal para os dias corridos do almoço ou para um jantar caprichado. Confira a receita do Canal Tamiris Figueira, faça a divina salada de repolho e prepare-se para uma experiência deliciosa e surpreendente!
Como fazer salada de repolho
Para a receita de salada de repolho, com os ingredientes à disposição, que são: cenoura ralada, repolho fatiado, alface-americana, alho-poró, tomate-cereja e cebola, iniciaremos a montagem. Colocaremos numa vasilha esses ingredientes todos. Agora, para o molho, misturaremos: o suco de limão, o creme de leite, o alho desidratado, a pimenta-do-reino, a maionese e o sal, garantindo que tudo esteja bem uniforme. Derramaremos o molho sobre os ingredientes na vasilha e misturaremos vigorosamente para que tudo se integre perfeitamente. Está pronta para ser servida e degustada a sua magnífica salada de repolho!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Ingredientes da receita de salada de repolho
Para a salada
- ½ pé de alface-americana
- alho-poró e tomate-cereja (a gosto)
- ½ repolho
- 1 cenoura ralada
- 1 cebola picada
Para o molho
- 1 caixinha de creme de leite
- sal (a gosto)
- suco de ½ limão
- 1 colher (café) de pimenta-do-reino
- 3 colheres (sopa) de maionese
- 1 colher (café) de alho desidratado
Modo de preparo
Da salada
- Remova a parte dura do miolo do repolho e pique em fatias super finas.
- Numa vasilha, acrescente a alface-americana já lavada e picada, a cenoura ralada, a cebola picada, o alho-poró fatiado e os tomates-cereja. Reserve.
Do molho
- Combine a maionese e o creme de leite numa vasilha e mexa até ficar homogêneo.
- Adicione o sal, a pimenta-do-reino, o alho desidratado e o suco de limão.
- Mexa tudo super bem e derrame por cima do repolho e dos outros ingredientes na vasilha.
- Misture bem para integrar os ingredientes todos.
- Sirva imediatamente sua apetitosa salada de repolho! Bom apetite!
Ficha Técnica
- Peso total da receita: Aproximadamente 800g
- Número de porções que rende: 4 porções
- Peso de cada porção: Aproximadamente 200g
- Calorias por porção: Aproximadamente 150-200 calorias
- Tempo de preparo: 15 minutos
AVALIE ESSA RECEITA!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
Você pode gostar dessas receitas também:
Chef de cozinha ensina a fazer salada de buffet perfeita para ceia de fim de ano
Salada de repolho completa e deliciosa dá para fazer várias vezes na semana
Salada natalina de maionese com legumes anote na sua lista de receitas de fim de ano
Salpicão de frango natalino mais uma opção para sua lista de pratos de fim de ano
Salada de ovos com maionese ótima para acompanhar seu churrasco de domingo
Salada de quiabo geladinha e super saborosa ótima para seu almoço em dia de calor
Salpicão mineiro muito cremoso e delicioso já anota essa receita para o seu final de ano
Salada completa e bem temperadinha perfeita para qualquer dia semana
Salada de repolho cremosa e refrescante para acompanhar seu churrasco de domingo
A Salada Tropical com Frutas é o prato perfeito para este Carnaval. Não perca!