Não como pão misture ovo com cuscuz e você vai viciar nesse delicioso lanche fit

O lanche fit com ovo e flocão de milho é uma receita saudável e prática para você fazer no seu café da manhã e substituir o consumo do pão. Um lanche sem glúten e com índice glicêmico equilibrado por conta da chia, esse lanche fit vai fazer você perceber que é possível comer bem e de forma saudável.

Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Como fazer lanche fit com ovo e flocão de milho

Para fazer esse lanche fit com ovo e flocão de milho vamos precisar de ingredientes que você deve já ter na sua casa como flocão de milho, água, ovo, chia, queijo muçarela ralado, tomate, orégano, e sal. O modo de preparo é extremamente simples: numa tigela, hidratamos o flocão por 2 minutos. Em seguida, misturamos ovo e chia e temperamos com sal e orégano. Colocamos a massa numa frigideira e deixamos em fogo baixo até desgrudar do fundo. Viramos a massa, polvilhamos a muçarela, colocamos o tomate e polvilhamos orégano. Deixamos o queijo derreter e saboreamos essa delícia!

Ingredientes da receita de lanche fit com ovo e flocão de milho

4 colheres de sopa de flocão de milho
4 colheres de sopa de água
1 ovo inteiro
1 colher de café de chia
1 colher de sopa de queijo muçarela ralado
1 fatia de tomate
orégano e sal a gosto

Modo de preparo

Coloque o flocão de milho em uma tigela e hidrate com a água, aguardando por pelo menos 2 minutos.
Adicione o ovo e tempere com sal e orégano, misturando tudo muito bem. Acrescente a chia e misture bem.
Em uma frigideira (de preferência antiaderente) coloque a massa e deixe em fogo baixo até firmar e desgrudar do fundo.
Vire a massa e polvilhe o queijo muçarela sobre a massa. Coloque a fatia de tomate e polvilhe orégano.
Deixe fritar até firmar dos dois lados e o queijo derreter.
Prontinho! Seu lanche fit já pode ser saboreado!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.