Essa receita é um verdadeiro espetáculo de sabor e cremosidade, simplesmente impossível alguém resistir a um prato tão delicioso. Esse macarrão cremoso com calabresa é tão bom, que todos vão querer repetir e você vai precisar fazer mais de uma receita. Não deixe para depois e faça hoje mesmo esse macarrão cremoso com calabresa!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Como fazer macarrão cremoso com calabresa
Além de ser extremamente saboroso, esse macarrão também é muito fácil e prático de se fazer. É só seguir o passo a passo que com certeza o resultado será fantástico! Para começar, vamos cozinhar calabresa picadinha em uma panela com alho e cebola refogados. Quando a calabresa dourar, então vamos entrar com azeitonas e pimentão, ambos picadinhos. Também vamos temperar com sal e páprica. Depois de temperar, adicionamos molho de tomate e o macarrão. Agora é cobrir com água e aguardar cozinhar. Depois que o macarrão estiver no ponto, desligamos o fogo e finalizamos com requeijão e muçarela ralada!
Ingredientes da receita de macarrão cremoso com calabresa
- 250g de macarrão tipo parafuso
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 2 gomos de linguiça calabresa em cubinhos
- azeitonas picadas a gosto
- ½ pimentão picado
- ½ colher de chá de páprica
- 1 sachê de molho de tomate
- sal a gosto
- 1 copo de requeijão
- 250g de muçarela ralada
Modo de preparo
- Em uma panela com azeite, refogue a cebola e o alho.
- Junte a calabresa e deixe dourar.
- Quando dourar, entre com as azeitonas e o pimentão.
- Tempere com páprica e sal.
- Despeje o molho de tomate e mexa bem.
- Adicione o macarrão e cubra com água.
- Tampe a panela e deixe a cozinhar por aproximadamente 10 minutos, até o macarrão ficar no ponto de sua preferência.
- Desligue o fogo e adicione o requeijão e a muçarela. Misture.
- Seu sensacional macarrão cremoso com calabresa está pronto!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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