Essa receita de lasanha de frango é extremamente gostosa e perfeita para fazer em um almoço de família ou com os amigos, pois rende muito bem e todos vão poder se deliciar. O preparo é bastante simples e o resultado é de dar água na boca. Se eu fosse você, não perderia tempo e faria hoje mesmo essa lasanha de frango!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Como fazer lasanha de frango
Para fazer essa receita, começamos preparando um incrível e saboroso molho. Para isso, aquecemos uma panela com azeite e então colocamos alguns dentes de alho amassados para refogar. Quando começar a dourar, então entramos com frango desfiado e mexemos bem. Depois juntamos azeitonas, milho, molho de tomate, um pouco de água e alguns temperos. Depois que cozinhar e começar a ferver, finalizamos com um pouco de creme de leite, que fará toda a diferença. Com o molho pronto, então agora passamos para a montagem da lasanha, feita em camadas de massa, molho, presunto e queijo. Para finalizar, só levar ao forno!
Ingredientes da receita de lasanha de frango
- 1,5kg de frango cozido e desfiado
- 1 fio de azeite
- 2 dentes de alho amassados
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 100g de azeitonas picadas
- 1 lata de milho-verde
- 2 sachês de molho de tomate
- 400mL de água
- 1 caixinha de creme de leite
- 300g de presunto fatiado
- 400g de muçarela ralada
- 3 pacotes de massa seca para lasanha
Modo de preparo
- Em uma panela com azeite, refogue o alho.
- Quando dourar, junte o frango desfiado.
- Tempere com sal e pimenta-do-reino.
- Junte as azeitonas, o milho, o molho de tomate e a água. Mexa bem.
- Quando levantar fervura, adicione o creme de leite.
- Deixe reduzir por alguns minutos, desligue o fogo e reserve.
- Em uma forma, monte a lasanha alternando em camadas de molho, massa, presunto e muçarela.
- Cubra com papel alumínio e asse em forno a 200°C, preaquecido, por 30 minutos.
- Retire do forno e sirva sua espetacular lasanha de frango!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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