Torta de liquidificador praticidade e sabor em uma receita versátil e deliciosa

Pensa numa torta de liquidificador, super leve, com uma textura de massa de derrete na boca, e um recheio maravilhoso! Ficou com vontade? Bora conferir o passo a passo dessa versão fácil de torta de liquidificador, você vai se apaixonar pelo resultado surpreendente dessa delícia!

Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Como fazer torta de liquidificador

Para fazer torta de liquidificador iremos precisar de cenoura, queijo coalho, azeitona, milho verde em conserva, cebola, tomate, atum, cheiro verde e orégano. Vamos misturar numa tigela todos os ingredientes do recheio da torta de liquidificador e reservar. Para a massa da torta de liquidificador iremos utilizar farinha de trigo, óleo, maisena, ovos, leite, queijo ralado, fermento em pó e sal. Vamos bater tudo no liquidificador até homogeneizar, despejar metade da massa da torta de liquidificador numa forma redonda untada e enfarinhada, dispor o recheio, catupiry a gosto e o restante da massa. Assar por aproximadamente 45 minutos em forno pré-aquecido, retirar do forno, desenformar e saborear cada fatia gostosa dessa linda torta de liquidificador!

Ingredientes da receita de torta de liquidificador

Para o recheio

1 xícara(chá) de cenoura ralada
1 xícara(chá) de queijo coalho
½ xícara(chá) de azeitona picada
½ lata de milho verde sem a água
½ cebola picada
1 tomate
360 gramas de atum
Cheiro verde e orégano a gosto

Para a massa

3 xícaras(chá) de farinha de trigo
1 xícara(chá) de óleo
½ xícara(chá) de maisena
5 ovos
½ litro de leite
50 gramas de queijo parmesão ralado
1 colher(sopa) de fermento em pó
1 colher(chá) de sal

Para a montagem

250 gramas de catupiry

Modo de preparo

Do recheio

Numa tigela coloque o atum, o tomate picado, o milho verde, a azeitona, a cebola, a cenoura, misture para envolver.
Adicione o cheiro verde, o orégano e o queijo coalho. Misture tudo muito bem para incorporar os ingredientes.
Reserve.

Da massa

Coloque no liquidificador os ovos, o leite, o óleo, o sal, o queijo ralado, bata bem para homogeneizar.
Adicione a maisena, a farinha de trigo e bata por 30 segundos para incorporar. Acrescente o fermento em pó e bata rapidamente apenas para agregar.
Despeje metade da mistura numa forma redonda (25 cm de diâmetro) untada e enfarinhada, disponha o recheio, o catupiry a gosto, e o restante da massa.
Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 45 minutos até dourar.
Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
Sirva em seguida essa maravilhosa torta de liquidificador!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.