Sim é possível fazer pudim na air fryer e fica uma maravilha de sobremesa

O pudim é aquela sobremesa especial que sempre tem pedidos no final de semana. Mas se você está com pouco tempo e precisa de uma versão mais rápida e pratica você vai amar essa receita de pudim na air fryer. Feita de rápida e tão saborosa e cremosa quanto a versão original. O pudim na air fryer do canal Receitas de Pai é sensacional.

Como fazer pudim na air fryer

Para preparar pudim na air fryer você vai precisar de água, açúcar, leite condensado, ovos e leite. Comece preparando um caramelo e espalhando pela forma. Depois adicione no liquidificador os ingredientes do pudim e bata por 3 minutos. Despeje a massa na forma previamente caramelizada e leve para air fryer por 40 minutos. Depois de frio leve para a geladeira por 2 horas. Desenforme e se delicie com essa versão magnifica de pudim na air fryer.

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Ingredientes da receita de pudim na air fryer

Para a calda

1 xícara de chá de açúcar
1/2 xícara de chá de água

Para o pudim

1 caixa de leite condensado (395 g)
2 ovos inteiros
4 gemas de ovo
450 ml de leite

Modo de preparo

Da calda

Em uma panela, adicione o açúcar e leve ao fogo até derreter por completo.
Após caramelizar, delicadamente incorpore a água, aguardando alguns minutos para que se dissolva e fique uma calda homogênea.
Despeje a calda na forma de pudim, que caiba na sua air fryer, espalhando uniformemente pelo fundo e pelas laterais da forma. Reserve.

Do pudim

No liquidificador adicione o o leite, os ovos inteiros, as gemas de ovo e o leite condensado e bata por 3 minutinhos.
Despeje a mistura do liquidificador na forma caramelizada cubra com papel alumínio e leve para a cozinhar na air fryer.
Air fryer pré-aquecida á 170° asse por 40 minutos.
Retire o pudim da air fryer e aguarde até que o pudim esteja em temperatura ambiente e leve para a geladeira por 4 horas.
Com o pudim na air fryer gelado é só desenformar e aproveitar cada pedacinho dessa versão pratica de pudim na air fryer.

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.