Rolinho de nozes SEM farinha e preparado em poucos minutos

Essa Rolinho de nozes SEM farinha é uma daquelas precisa guardar na memória! É perfeita para dias alegres e dias tristes, em que tudo que precisamos é um de carinho em forma de comida. O cheiro de bolo no forno só me trás boas lembranças, aconchego, carinho, mãe, provar um pedacinho caprichado assim que ele tá saindo do forno é minha tentação!

Se você estava buscando um Rolinho de nozes SEM farinha incrível? Acredite! Você encontrou a receita que vai conquistar você, sua família, amigos, convidados e com certeza render MUITOS elogios. Essa receita estava perdida em umas anotações antigas da minha mãe por sorte achei ela e estou compartilhando com vocês.

Receita de Rolinho de nozes SEM farinha

Eu estou apaixonada por esse Rolinho de nozes SEM farinha. Sem sombra de dúvidas é o bolo mais gostoso e cheiroso que fiz esse ano. Duvido que você não vá se apaixonar também. Abaixo da receita muitas dicas para vocês que vão fazer toda a diferença na hora de fazer o bolo perfeito. ensino como deixar o bolo fofinho, como assar corretamente, os cuidados para não errar e mais.

Ingredientes:

4 ovos;
4 colheres de sopa de açúcar;
1 pacote de açúcar baunilhado;
50 g de nozes moídas;
200 g de creme de leite ou creme de leite;
Açúcar em pó a gosto.

Modo de preparo

Bata a clara do ovo até ficar firme e acrescente o açúcar e o açúcar baunilha aos poucos.
Se você tiver uma clara de ovo dura e brilhante, adicione as gemas batidas. Por fim, basta adicionar os amendoins.
Forre uma assadeira com papel manteiga e espalhe uma fina camada de massa sobre ela.
Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 12-15 minutos.
Retire o papel manteiga imediatamente após o cozimento (se não funcionar, cubra a massa com um pano macio, espere um pouco e tente novamente. O papel deve sair da massa sem problemas).
Misture o creme de leite com açúcar de confeiteiro e cubra a base da massa com
ela espalhada. Enrole e coloque na geladeira.
Antes de servir polvilhe com açúcar de confeiteiro.

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.