Esta pipoca de leite em pó é preparada com milho estourado, cobertura sabor chocolate branco e leite em pó. Depois de envolver toda a pipoca com a cobertura, ela é espalhada para secar e finalizada com leite em pó.
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de óleo de sua preferência
- 1/2 xícara de milho
- 70g de cobertura sabor chocolate branco
- Leite em pó
Modo de preparo
Primeira etapa
- Coloque 1 colher (sopa) de óleo de sua preferência em uma panela, 1/2 xícara de milho e leve ao fogo, sempre baixo para não queimar.
Segunda etapa
- Coloque em uma tigela de vidro 70g de cobertura sabor chocolate branco, leve ao micro-ondas por 30 segundos e mexa.
- Repita esse procedimento 3 vezes até ficar cremoso.
- Coloque a pipoca em um recipiente, jogue o chocolate derretido e misture.
Última etapa
- Coloque a pipoca com cobertura em um tabuleiro e espalhe para secar.
- Espalhe bem.
- Espere 20 minutos e polvilhe leite em pó.
- Deixe esfriar totalmente.
Dica para o preparo
O ponto de parar de misturar é quando todas as pipocas ficarem cobertas. Para facilitar, a receita indica usar duas colheres durante a mistura.
Curiosidade sobre a receita
A pipoca recebe uma cobertura de chocolate branco antes de ser finalizada com leite em pó, passando por um período de secagem no tabuleiro para completar o preparo.
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