Para você que não tem forças para sovar pão ou não suporta fazer isso, essa receita de pão de liquidificador trará praticidade para a sua mesa do café da tarde, sem muito esforço. Confira essa receita de pão de liquidificador ensinada pelo Canal Pilotando o fogão e você não irá se arrepender!
Como fazer pão de liquidificador
Para fazer esse pão de liquidificador, usaremos ingredientes comuns em nosso cotidiano, como leite condensado, ovo, óleo, fermento biológico seco, água morna, farinha de trigo, sal, e leite. Preparar esse pão de liquidificador é extremamente simples! Primeiro, batemos os ingredientes da massa em um liquidificador, com exceção da farinha, e passamos para uma tigela. Incorporamos a farinha e deixamos descansar por 1 hora. Colocamos colheradas da massa em formas untadas e enfarinhadas, usando a colher molhada. Assamos até dourar bem e depois servimos essa iguaria!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de pão de liquidificador
Para a massa
- 1 caixa de leite condensado (395 g)
- 4 ovos inteiros
- ~320 ml de óleo (medida de 1 caixa de leite condensado)
- 1 envelope de fermento biológico seco (10 g)
- ~320 ml de água morna (medida de 1 caixa de leite condensado)
- 900 g de farinha de trigo (~7 e 1/2 xícaras de chá)
- 1 pitada de sal
Para a montagem
- 2 gemas de ovo
- 2 colheres de sopa de leite
Modo de preparo
Da massa
- Em um liquidificador, coloque o leite condensado, os ovos, o óleo e o fermento biológico seco e a água morna.
- Bata bem até que fique homogêneo e passe o conteúdo do liquidificador para uma tigela.
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos e vá mexendo até ficar bem homogêneo e sem gruminhos.
- Por fim, incorpore o sal, tampe a tigela e deixe descansar por 1 hora.
Da montagem
- Coloque colheradas da massa em uma forma untada e enfarinha com açúcar, podendo ser forma com furo central ou outra assadeira.
- Molhe sempre a colher antes de pegar a massa para que solte com mais facilidade.
- Lembre-se de não colocar massa acima da metade da forma, para que o pão não transborde.
- Bata as gemas de ovo com o leite e pincele sobre os pães.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C até que fique bem dourado.
- Agora é só servir e saborear essa maravilha de pão de liquidificador!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
Você pode gostar dessas receitas também:
Por que eu não cozinhei assim antes? Não me canso de cozinhá-los!
Batatas com cebola são mais gostosas que carne
Bolo de coco sem trigo bem molhadinho perfeito para qualquer dia da semana
Veja como espantar mosquitos da cozinha para o seu almoço de dia das mães
Bolinho de batata com frango uma receita que rende um monte e não dá para comer só um
Cuca 2 amores deliciosa impossível comer apenas um pedaço
Salada de cebola para churrasco do domingo de dia das mães
Meu café da manhã nunca mais foi o mesmo depois que fiz esse pão de aveia com banana
Panqueca cremosa gratinada um prato perfeito e simples para o almoço de dia das mães
Usando bombril dá para fazer um adubo caseiro para rosa do deserto excelente