Mosaico de gelatina mega cremoso e fácil de preparar

Quer preparar uma sobremesa alegre e vibrante então esse mosaico de gelatina é para você. Uma sobremesa econômica, perfeita para ocasiões festivas ou simplesmente para encantar a criançada. Confira o passo a passo do canal Frigideira com Tampa Juliana Reis e faça o mosaico de gelatina hoje mesmo!

Como fazer mosaico de gelatina

Para preparar o mosaico de gelatina você vai precisar de gelatina de morango, limão e abacaxi, água, creme de leite, leite condensado e leite em pó. Prepare gelatinas de limão e morango, depois corte em cubos. Dissolva gelatina de abacaxi e bata no liquidificador com creme de leite, leite condensado, leite em pó. Despeje essa mistura sobre as sobre as gelatinas cortadas. Leve à geladeira por 3 horas. Desenforme e sirva o maravilhoso mosaico de gelatina.

Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

Ingredientes da receita de mosaico de gelatina

1 gelatina de morango
1 gelatina de limão
1 gelatina de abacaxi
240 ml de água
3 caixinhas de creme de leite
1 caixinha de leite condensado (395g)
1 xícara de leite em pó (125g)

Modo de preparo

Comece preparando as gelatinas de limão e morango em 200ml de água fervendo, acrescente 200 ml de água gelada e leve para gelar até que a gelatina esteja durinha.
Quando a gelatina estiver bem consistente corte as gelatinas em cubos pequenos e misture em uma forma de furo central. Reserve.
Em outra tigela dissolva a gelatina de abacaxi com 240 ml de água quente.
No liquidificador acrescente o creme de leite, o leite condensado, o leite em pó e bata por 2 minutinhos.
Com o liquidificador ligado acrescente a gelatina de abacaxi dissolvida e bata até incorporar.
Despeje a mistura do liquidificador sobre as gelatinas picadas e leve a geladeira por 3 horas.
Retire da geladeira, passe uma faquinha nas laterais e desenforme o seu mosaico de gelatina. Aproveite!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.