Frango assado com batata coradinho e bem temperado para servir no almoço ou jantar

Você não pode deixar de fazer e experimentar essa maravilhosa receita de frango assado com batata. Esse prato é uma excelente opção para fazer no almoço com toda a família reunida, pois tem um ótimo rendimento e com certeza todo mundo vai adorar. Não deixe para depois, aprenda e faça frango assado com batata!

Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

Como fazer frango assado com batata

É super simples, fácil e prático fazer essa receita. Para começar, vamos preparar o tempero do frango, e para isso basta colocar em um recipiente os seguintes ingredientes: alho picado, colorau, páprica picante, pimenta-do-reino, azeite e sal. Depois de misturar bem esses ingredientes, vamos colocar no recipiente as coxas e sobrecoxas de frango e envolvê-las completamente no tempero. Feito isso, vamos forrar uma assadeira com papel alumínio e uma camada de cebolas, e sobre as cebolas vamos colocar o frango temperado, além das batatas já cortadas e temperadas no mesmo tempero do frango. Agora é só levar ao forno!

Ingredientes da receita de frango assado com batata

2kg de coxa e sobrecoxa de frango
1 cebola cortada em rodelas
3 batatas cortadas em rodelas
2 dentes de alho amassados
2 colheres de chá de colorau
1 colher de chá de páprica picante a gosto
½ colher de chá de pimenta-do-reino a gosto
3 colheres de sopa de azeite
1 colher de sopa de sal a gosto

Modo de preparo

Em uma tigela, coloque o alho, o colorau, a páprica, a pimenta-do-reino, o azeite e o sal. Misture.
Coloque na tigela a coxa e a sobrecoxa e incorpore todo o tempero.
Forre uma assadeira com papel alumínio e então espalhe as rodelas de cebola.
Coloque o frango sobre a cebola.
Passe as batatas na tigela com o tempero do frango e, em seguida, coloque-as na assadeira.
Cubra com papel alumínio e asse em forno preaquecido, a 200°C, por 50 minutos.
Retire o papel alumínio e retorne ao forno até dourar.
Depois é só servir e saborear esse espetáculo de frango assado com batata!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.