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Docinho do céu de liquidificador fácil e rápido é só bater os ingredientes e levar pra assar

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Se você está procurando uma sobremesa fácil e deliciosa, vai amar o docinho do céu, um doce que tem tudo para te conquistar, deixando um gostinho de quero mais! Ele é muito fácil de preparar, feito no liquidificador e assado no forno, ficando semelhante a um pudim, mas com sabor de um bolo delicioso! Confira a receita, faça o divino docinho do céu e arrase na cozinha!

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Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

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Como fazer docinho do céu 

Para preparar o docinho do céu, vamos precisar de: leite de coco, coco ralado, ovos, manteiga ou margarina, fermento em pó, sal, farinha de trigo, leite e açúcar. Vamos colocar no liquidificador os ingredientes todos da massa, menos o coco ralado e o fermento em pó, que bateremos rapidamente, apenas para misturar. Despejaremos essa massa num refratário de vidro que já esteja untado e vamos assar durante 45 minutos, em forno pré-aquecido a 180°C. Depois, tiraremos do forno, deixando esfriar um pouco. Sirva e saboreie seu maravilhoso docinho do céu!

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Ingredientes da receita de docinho do céu 

  • 100g de coco ralado
  • 3 colheres (sopa) bem cheias de manteiga ou margarina
  • 1 copo (requeijão) de açúcar
  • 4 ovos inteiros 
  • 2 xícaras (chá) de leite integral 
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo 
  • 1 vidro de leite de coco (200ml) 
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal 
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Modo de preparo

  1. Ponha no liquidificador: os ovos, o leite, o açúcar, o sal, o leite de coco, a manteiga ou margarina e a farinha de trigo. 
  2. Bata bem durante 1 minuto, até ficar homogênea. Adicione o coco ralado e o fermento em pó e bata rapidamente, apenas para misturar. 
  3. Passe essa massa para um refratário de vidro (26cm de diâmetro) já untado com manteiga. 
  4. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos. 
  5. Tire do forno, espere esfriar um pouco, sirva e saboreie seu delicioso docinho do céu!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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