Descubra Receitas Irresistíveis e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é apaixonado por culinária ou adora ter uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos compartilhar receitas incríveis, que vão desde sobremesas deliciosas e pratos doces irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, nossas dicas de limpeza e misturas caseiras vão facilitar seu dia a dia.
Nosso objetivo é simplificar sua rotina, utilizando ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos amam, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Também oferecemos truques para manter sua casa sempre limpa e organizada. Faça pequenas adaptações para seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber muitos elogios e surpreender a todos!
Ingredientes da receita de coxinha sequinha e crocante
Para a massa
- 500 gramas de farinha de trigo
- 850 ml de água
- 1 cebola ralada
- 3 tabletes de caldo de galinha
- 1 colher(sopa) de manteiga
Para o recheio
- Recheio de sua preferência
Para o empanamento
- 3 colheres(sopa) de maisena + 200 ml de água ( colinha)
- Farinha de rosca o quanto baste
- Óleo para fritar
Modo de preparo
Da massa
- Numa panela coloque a água, o caldo de galinha esfarelado, a manteiga, a cebola ralada, leve em fogo médio e deixe levantar fervura.
- Adicione a farinha de trigo, mexendo vigorosamente até obter uma massa que solte completamente do fundo da panela.
- Retire do fogo, disponha na bancada, modele uma bola, cubra com plástico filme e um pano e deixe amornar.
- Pegue uma porção de massa, abra na palma da mão disponha o recheio e feche modelando o formato tradicional da coxinha.
- Repita o processo com o restante da massa.
Do empanamento
- Pegue uma coxinha passe na mistura de maisena + água ( colinha) e empane na farinha de rosca.
- Faça isso com restante das coxinhas, frite em óleo quente, fogo médio, deixando dourar de ambos os lados, retire do fogo e remova o excesso de óleo em papel toalha.
- E agora é só saborear essa sensacional coxinha sequinha e crocante!
Receita retirada: canal Arte 2 irmãos
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