Brigadeiro de panela cremoso para comer de colher quando dá aquela vontade de um docinho

Brigadeiro de panela, sem dúvida alguma é um clássico docinho que além de ser uma verdadeira paixão nacional é extremamente saboroso e impossível parar de comer. Confira o passo a passo do brigadeiro de panela, e faça hoje, o resultado é algo divinamente maravilhoso!

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Como fazer brigadeiro de panela

Para fazer brigadeiro de panela vamos utilizar leite, manteiga ou margarina, achocolatado e leite condensado. Primeiramente iremos derreter a manteiga ou margarina numa panela em fogo baixo, em seguida vamos juntar os demais ingredientes do brigadeiro de panela e deixar no fogo até engrossar e soltar do fundo da panela.na sequência iremos retirar do fogo, dispor num prato untado com manteiga, cobrir o brigadeiro na panela com plástico filme e deixar esfriar em temperatura ambiente. E agora é só se deliciar com o mais gosto brigadeiro na panela da vida!

Ingredientes da receita de brigadeiro de panela

50 ml de leite
1 colher(chá) de manteiga ou margarina
3 colheres(sopa) de achocolatado
1 caixinha de leite condensado

Modo de preparo

Uma panela, coloque a manteiga, leve ao fogo baixo, e deixe derreter. Adicione o leite condensado, o achocolatado, o leite, e misture para homogeneizar.
Deixe no fogo, mexendo sempre até ferver, e começar a engrossar, e desgrudar do fundo da panela.
Retire do fogo, e continue mexendo por mais 2 minutos.
Disponha num prato, levemente untado com manteiga, cubra com plástico filme rente ao creme e deixe esfriar em temperatura ambiente.
Enrole e passe no granulado, ou coma de colher mesmo.
E um delicioso brigadeiro de panela ficou pronto para ser saboreado!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.