Brigadeiro de colher zero açúcar perfeito para adoçar o dia sem abrir mão da dieta

O brigadeiro de colher zero açúcar é uma receita saborosa e ao mesmo tempo sem muitos carboidratos. Perfeito para você que busca uma alimentação melhor ou uma dieta com menos açúcar, você terá que cuidar para não comer esse brigadeiro de colher zero açúcar de uma só vez, de tão gostoso que ele é.

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Como fazer brigadeiro de colher zero açúcar

Para fazer esse brigadeiro de colher zero açúcar vamos precisar de ingredientes que são fáceis de conseguir e possivelmente você deve ter em casa. Precisaremos de leite desnatado, adoçante culinário, manteiga, e cacau em pó 100%. Fazer esse brigadeiro de colher zero açúcar é muito fácil! Colocamos em uma panela o leite, o adoçante, a manteiga e o cacau em pó 100% peneirado. Misturamos bem e levamos ao fogo médio, mexendo constantemente por 15 minutos. Assim que desgrudar do fundo da panela, retiramos do fogo e provamos essa maravilha!

Ingredientes da receita de brigadeiro de colher zero açúcar

1 xícara de chá de leite desnatado
2 colheres de sopa de adoçante culinário da sua preferência
1 colher de sobremesa de manteiga
3 colheres de sopa de cacau em pó 100%

Modo de preparo

Em uma panela, coloque o leite desnatado, o adoçante culinário e a manteiga em ponto de pomada.
Passe o cacau em pó 100% por uma peneira e misture tudo muito bem.
Leve ao fogo médio e mexa constantemente por 15 minutos, ou até que não grude no fundo da panela.
Retire do fogo e prove seu maravilhoso brigadeiro de colher zero açúcar!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.