Essa receita de creme de frango para canudinhos é uma excelente opção para servir aos amigos que está recebendo em casa, na festinha de aniversário do filhinho e em tantas outras ocasiões. É fácil de fazer, é super econômico e fica super gostoso. Todos vão amar!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Como fazer creme de frango
O preparo dessa receita é super simples, você vai ver! Para essa receita, são usados ingredientes simples e baratos, o que confere um excelente custo benefício ao seu preparo. Para começar, precisaremos dos seguintes ingredientes: peito de frango cozido e processado, caldo de cozimento do frango, tomate, cebola, alho, azeite, cheiro-verde, requeijão, amido de milho e parmesão. O primeiro passo é refogar o frango junto do alho, da cebola e do tomate e depois entrar com o caldo do cozimento e amido de milho. Quando engrossar, vamos juntar o requeijão cremoso e as azeitonas picadas e está pronto um delicioso creme frango para rechear canudinhos!
Ingredientes da receita de creme de frango
- 1 peito de frango cozido e processado
- 1 xícara de chá do caldo do cozimento do frango
- 1 tomate picado
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho amassados
- 3 colheres de sopa de azeite
- 3 colheres de cheiro-verde bem picado
- 1 copo de requeijão cremoso
- 1 colher de sopa de amido de milho
- azeitonas verdes fatiadas (a gosto)
- sal e pimenta-do-reino (a gosto)
- 1 pacote de canudinhos
Modo de preparo
- Em uma panela com azeite, refogue o alho, a cebola e o tomate.
- Depois, acrescente o frango processado e refogue por alguns instantes.
- Tempere com sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado.
- Acrescente o amido de milho dissolvido no caldo do cozimento do frango e mexa sem parar até engrossar.
- Desligue o fogo, junte o requeijão cremoso e as azeitonas fatiadas e misture bem.
- Quando esfriar, utilize o creme de frango para rechear canudinhos e bom apetite!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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