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Queijadinha de padaria muito fácil é só misturar os ingredientes colocar nas forminhas e assar

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A queijadinha é um doce tradicional da culinária brasileira, encontrado em padarias em todo o Brasil. Com uma textura muito agradável e uma casquinha maravilhosa, essa delícia é uma receita que tem se perdido, mas que pode ser reavivada na tradição com a sua família. Faça em casa e saboreie você essa delícia!

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Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

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Como fazer queijadinha

Para fazer essa maravilha, vamos precisar de ingredientes que possivelmente você deve ter em casa. Estamos falando de leite condensado, ovo, coco ralado, queijo parmesão ralado, margarina sem sal, amido de milho, açúcar, água, e essência de baunilha. O modo de preparo é muito simples! Primeiro, em uma tigela, misturamos leite condensado, margarina, ovos, parmesão e coco ralado, misturando após cada adição. Colocamos em forminhas de papel e assamos por 30 minutos. Preparamos a geleia de brilho enquanto as queijadinhas assam e pincelamos nas queijadinhas mornas. Depois é só provar essa iguaria!

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Ingredientes da receita de queijadinha

Para a queijadinha

  • 1 caixa de leite condensado (395 g)
  • 3 ovos inteiros
  • 2 pacotes de coco ralado (200 g)
  • 2 pacotes de queijo parmesão ralado (100 g)
  • 2 colheres de sopa de margarina sem sal

Para a geleia de brilho

  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 1/2 xícara de chá de água
  • essência de baunilha a gosto
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Modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque o leite condensado e a margarina sem sal e misture bem.
  2. Acrescente os ovos e o queijo parmesão ralado e o coco ralado, misturando após cada adição.
  3. Com o auxílio de uma colher, coloque a massa em formas de papel sobre forminhas de empadinha ou em formas de papel colocadas sobre uma forma para cupcake.
  4. Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 30 minutos.
  5. Enquanto isso, em uma panela, coloque a água e o amido de milho e misture bem para dissolver.
  6. Acrescente o açúcar e leve ao fogo, mexendo constantemente até engrossar.
  7. Retire do fogo e coloque a essência de baunilha, misturando bem.
  8. Despeje a geleia de brilho em uma tigela e cubra com plástico tocando na superfície da geleia, para não formar uma película dura. Reserve para esfriar.
  9. Assim que as queijadinhas amornarem, espalhe a geleia de brilho com um pincel, decorando como preferir.
  10. Agora é só provar sua deliciosa queijadinha feita em casa.
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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