Quando bate aquela fome, não tem jeito essa receita de Pãozinho delícia e fácil de fazer sempre alegra todo mundo aqui em casa, além de ser super rápida e fácil, é uma DELICIA! Não sobra um farelo, os ingredientes são simples, então não tem desculpa, ela cai bem em qualquer momento, café da manhã, lanche da tarde, as vezes substitui a janta quando estou com preguiça é uma receita pau pra toda obra.
Essa receita eu peguei da minha tia que tem uma padaria e lanchonete, a clientela sempre pede. Perguntei se podia compartilhar com vocês e ela deixou. Não perca tempo, vamos ver o passo a passo, para preparar essa receita deliciosa. Tenho certeza que se os vizinho sentirem o cheiro vão bater na sua porta, já prepara a vassoura atrás da porta. Depois me conta o que achou nos comentários.
Receita de Pãozinho delícia e fácil de fazer
Você vai se apaixonar com essa receita, seu lanche vai estar garantido em qualquer momento do dia, ela vai combinar com tudo, cafézinho, suco geladinho literalmente com tudo. Desmancha na boca a cada mordida, eu fico muito feliz de mostrar o passo a passo para que você prepare já! Veja abaixo tudo que precisamos para fazer agora mesmo.
Ingredientes para o Pão:
- 500 gramas de farinha de trigo;
- 200 gramas de leite condensado;
- 200ml de água morna;
- 50 gramas de manteiga;
- 2 ovos;
- 20 gramas de fermento biológico seco;
- 1 colher de chá de sal.
Recheio:
- 100 gramas de creme de leite (de caixinha ou lata);
- 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado;
- 1 colher de sopa de amido de milho;
- 200ml de leite.
Modo de Preparo:
- Bata o leite condensado, a água, os ovos, a manteiga e o fermento no liquidificador.
- Despeje o líquido em um recipiente com a farinha e o sal e misture bem, com uma colher, por aproximadamente 6 a 10 minutos, até chegar a uma massa homogênea. Não é preciso sovar.
- Deixe descansar por 10 minutos.
- Faça bolinhas com a massa e acomode em uma assadeira untada.
- Reserve por 1h.
- Passado o tempo, leve ao forno previamente aquecido a 215ºC por no máximo 12 minutos.
- Os pãezinhos devem ficar branquinhos.
- Misture os ingredientes do recheio em uma panela, em fogo médio, até engrossar o creme.
- Corte os pães ao meio e adicione uma porção de recheio.
- Pincele manteiga na superfície e polvilhe parmesão ralado.
- Bom apetite!.
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Medidas importantes:
Medidas equivalentes:
- 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
- 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
- 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.
Capacidade por mililitros
- Xícaras = Mililitros;
- ⅛ xícara = 30 ml;
- ¼ xícara = 60 ml;
- ½ xícara = 120 ml;
- ¾ xícara = 180 ml;
- 1 xícara = 40 ml.
Colheres (chá) = Mililitros
- ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
- ½ colher (chá) = 2,5 ml;
- 1 colher (chá) = 5 ml.
Colheres (sopa) Mililitros
- ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
- ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
- 1 colher (sopa) = 15 ml.
Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas
O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).
Redonda – Retangular – Quadrada
- 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
- 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
- 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
- 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
- 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.
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