Omelete de forno com legumes bem fácil e saudável para toda família

Esta receita de omelete de forno com legumes é saborosa, fácil e rápida, perfeita para os dias corridos. A combinação de ingredientes torna essa omelete de forno deliciosa e saudável e pode ser servida no almoço ou jantar. Confira a receita e faça hoje mesmo!

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Como fazer omelete de forno

Para a omelete de forno com legumes, vamos utilizar: ovos, queijo parmesão ralado, cebola, alho, tomates, cenoura, abobrinha, brócolis, milho verde, água, muçarela, presunto ou peito de peru, cheiro-verde, chimichurri, cominho, pimenta-do-reino, páprica defumada, azeite e sal. Vamos refogar a cebola e o alho no azeite, juntar todos os legumes e os temperos, adicionando água para ficar tudo macio, além do milho e do cheiro-verde. Vamos bater os ovos com a páprica e o parmesão, juntar os frios e o refogado de legumes, misturando bem, depois despejar a mistura em uma assadeira com um fio de azeite e assar até dourar. Pronto, é só servir a maravilhosa omelete de forno!

Ingredientes da receita de omelete de forno

10 ovos
100g de queijo parmesão ralado
1 cebola picadinha
2 dentes de alho amassados
2 tomates picados
1 xícara (chá) de cenoura picada
1 xícara (chá) de abobrinha picada
1 xícara (chá) cheia de brócolis
½ lata de milho verde escorrido
½ xícara (café) de água
3 fatias de muçarela
3 fatias de presunto ou peito de peru
temperos a gosto (cheiro-verde, chimichurri, cominho, páprica defumada, sal e pimenta do reino)
azeite (a gosto)

Modo de preparo

Refogue a cebola e o alho no azeite.
Junte a cenoura, a abobrinha, o brócolis e os tomates e tempere com chimichurri, cominho, pimenta-do-reino e sal.
Acrescente a água e cozinhe até tudo ficar macio.
Adicione o milho e o cheiro-verde, misture bem e deixe esfriar.
Bata bem os ovos com a páprica e o parmesão.
Junte os frios picados e o refogado reservado e misture bem.
Coloque um fio de azeite em uma assadeira antiaderente e despeje a mistura toda.
Leve ao forno pré-aquecido a 200° C por 15 a 20 minutos ou até dourar.
Retire do forno e sirva sua deliciosa omelete de forno em seguida!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.