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Lanchão de pão amanhecido assado no forno uma delícia com zero desperdício

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Jogar pão amanhecido fora? Nunca mais! Com essa incrível receita de lanchão de pão amanhecido você terá um prato super gostoso para comer, além de reaproveitar um alimento e evitar o desperdício. Com certeza toda a família vai adorar comer esse lanchão de pão amanhecido da Tata Pereira!

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Como fazer lanchão de pão amanhecido

Para fazer essa receita que vai deixar todo mundo com água na boca, começamos preparando um molho super gostoso, e para isso basta misturar molho de tomate pronto com requeijão. Essa combinação fica maravilhosa! Feito isso, passamos um fio de azeite numa assadeira, e cobrimos o fundo com os pães amanhecidos. Agora espalhamos o molho sobre os pães e então cobrimos com presunto e muçarela ralados. Depois fazemos uma camada de linguiça defumada fatiada, outra de tomates em rodelas e finalizamos com orégano e azeitonas. Feito isso, agora é só levar ao forno!

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Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

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Ingredientes da receita de lanchão de pão amanhecido

  • 2 sachês de molho de tomate pronto
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 1 fio de azeite
  • 3 pães amanhecidos
  • 1 e ½ xícara de chá de presunto ralado
  • 2 e ½ xícaras de chá de muçarela ralada
  • ½ gomo de linguiça portuguesa em rodelas (pode substituir por calabresa fatiada)
  • 1 tomate grande fatiado
  • azeitonas sem caroço (a gosto)
  • orégano (a gosto)
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Modo de preparo

  1. Numa tigela, adicione o molho de tomate e o requeijão e misture bem. Reserve.
  2. Corte os pães ao meio, como cortamos quando vamos passar manteiga.
  3. Passe um rolo de macarrão sobre os pães.
  4. Forre o fundo de uma fôrma retangular com um fio de azeite.
  5. Cubra o fundo da assadeira com os pães com o lado da casca virado para baixo.
  6. Espalhe sobre os pães o molho de tomate com requeijão.
  7. Faça uma camada de presunto e outra de muçarela.
  8. Distribua uniformemente a linguiça fatiada.
  9. Sobre as linguiças, coloque as rodelas de tomate e espalhe as azeitonas.
  10. Polvilhe orégano a gosto.
  11. Asse em forno preaquecido, a 180°C, por aproximadamente 20 minutos.
  12. Saindo do forno, seu incrível lanchão de pão amanhecido já pode ser servido!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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