Essa receita de sardinha com batata vai te surpreender pelo sabor e praticidade

Essa receita de sardinha com batata é muito gostosa, além de ser uma opção prática e fácil para as refeições do dia a dia. Com certeza todo mundo vai adorar, porque é um prato muito bem servido e com ingredientes deliciosos, tudo com um modo de preparo simples e rápido. Não deixe de fazer essa sardinha com batata!

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Como fazer sardinha com batata

Começamos o preparo dessa receita descascando e cortando em cubos algumas batatas bem bonitas. Feito isso, vamos cozinhá-las em uma panela com água bem quente. Enquanto as batatas cozinham, refogamos alho e cebola numa panela com um fiozinho de óleo. Assim que dourar, entramos com a cenoura e depois com as batatas. Nesse momento, temperamos tudo com pimenta-do-reino, pimenta calabresa e outros temperos de sua preferência. O próximo passo é espalhar sobre as batatas a sardinha, tomate picado, cheiro-verde e bastante queijo. Agora é só tampar a panela e aguardar o queijo derreter!

Ingredientes da receita de sardinha com batata

1kg de batatas
1 fio de óleo
2 dentes de alho picados
1 cebola picada
1 cenoura ralada
2 latas de sardinha
pimenta-do-reino a gosto
pimenta calabresa a gosto
1 copo de requeijão
muçarela ralada a gosto
1 tomate picado
cheiro-verde a gosto
3 fatias de queijo cheddar (opcional)

Modo de preparo

Limpe as sardinhas, tirando todas as espinhas e desfie grosseiramente. Reserve.
Descasque e corte as batatas em cubos médios.
Cozinhe a batata em uma panela com água fervente e sal, até que esteja al dente.
Escorra e reserve.
Refogue o alho e a cebola em uma frigideira grande com um fio de óleo.
Quando dourar, acrescente a cenoura e cozinhe até murchar.
Nesse momento, adicione as batatas, misture e tempere com pimenta-do-reino e pimenta calabresa.
Desligue o fogo e coloque sobre as batatas a sardinha, o tomate, a muçarela, a cheddar e o cheiro-verde.
Tampe a panela e retorne ao fogo até todo o queijo derreter.
Agora é só saborear essa delícia de sardinha com batata! Bom apetite!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.