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Doce de mamão verde da fazenda uma delícia muito simples e fácil de preparar

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A receita de doce de mamão verde é de dar água na boca! Um doce molhadinho, para ser servido gelado, o doce de mamão verde remete às lembranças de infância. A boa notícia é que de forma simples e descomplicada, rapidamente você prepara o maravilhoso doce de mamão verde. Então não perca tempo, faça hoje mesmo essa gostosura de doce de mamão verde!

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Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

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Como fazer doce de mamão verde

Para fazer o doce de mamão verde, separe os seguintes ingredientes: mamão verde, açúcar cristal, coco seco ralado, água, canela em pau e cravos. Primeiramente, deixe de molho por 8 horas o mamão verde ralado ou picado. Depois disso, enxague-o várias vezes para sair o gosto amargo e também escorra-o muito bem. Agora, misture bem a água, a canela, o açúcar, o coco, o cravo e o mamão numa panela e leve para cozinhar em fogo alto. Quando ferver, cozinhe o mamão no fogo mínimo até ficar molinho (cerca de 40 minutos). Deixe esfriar e guarde na geladeira. Sirva o doce de mamão verde gelado e aprecie essa delícia!

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Ingredientes da receita de doce de mamão verde

  • 9 xícaras (chá) de mamão verde com casca (ralado ou picado em cubinhos)
  • 7 xícaras (chá) de açúcar cristal
  • 200g de coco seco ralado
  • 2 xícaras (chá) de água filtrada
  • 3 paus de canela
  • 5 cravos

Modo de preparo

  1. O mamão ralado ou picado deve ficar de molho na água por aproximadamente 8 horas.
  2. Após esse tempo, o mamão deve ser enxaguado várias vezes (até sair o amargo) e escorrido muito bem.
  3. Leve a água, a canela, o açúcar, o coco, o cravo e o mamão ao fogo alto até ferver.
  4. Depois que ferver, abaixe para o fogo mínimo e deixe cozinhar até o mamão ficar molinho (mais ou menos 40 minutos).
  5. Após esfriar, leve à geladeira.
  6. Sirva o delicioso doce de mamão verde gelado!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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