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Doce de banana sem açúcar é feito com banana e nada mais e fica uma delícia

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O doce de banana sem açúcar é uma receita saudável e prática para você fazer em casa e poder comer um docinho quando der vontade. Essa receita só leva a própria fruta e água! Nada de conservantes, glúten, açúcar, lactose ou corantes! É só saúde, com uma textura macia e um sabor inigualável!

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Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

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Como fazer doce de banana sem açúcar

Para fazer esse doce de banana sem açúcar vamos precisar de ingredientes que provavelmente você deve ter em casa como banana prata madura e água. Só isso! Preparar é muito fácil: limpamos, descascamos e batemos as bananas em um liquidificador com água até obter uma pasta. Colocamos na panela e levamos ao fogo baixo, mexendo constantemente por 40 minutos e adicionando água sempre que necessário. Quando a banana ficar rosada, desligamos o fogo, tampamos e deixamos de um dia para o outro. No outro dia, cozinhamos a banana por mais 40 minutos, verificamos o ponto, colocamos num refratário e deixamos esfriar. Aí é só cortar e saborear!

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Ingredientes da receita de pão de batata fofinho

  • 5 kg de banana prata madura
  • o quanto baste de água
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Modo de preparo

  1. Higienize e descasque todas as bananas, deixando de fora aquela ponta mais durinha das bananas.
  2. Bata bem as bananas no liquidificador com água até obter uma pasta líquida.
  3. Despeje o conteúdo do liquidificador em uma panela grande e leve ao fogo baixo, mexendo constantemente por aproximadamente 40 minutos.
  4. Sempre que a banana começar a grudar no fundo, acrescente um pouco mais de água e continue mexendo.
  5. Quando a banana ficar rosada, desligue o fogo e deixe na panela bem tampada de um dia para o outro.
  6. No dia seguinte, retorne a bananada ao fogo baixo e cozinhe por aproximadamente mais 40 minutos, adicionando água quando necessário.
  7. Para verificar o ponto, retire parte do doce e coloque num pires para esfriar. Se você conseguir fazer uma bolinha com o doce sem grudar nas mãos, está no ponto.
  8. Coloque em um refratário e deixe esfriar de um dia para o outro.
  9. Pronto! Agora é só cortar e saborear sua deliciosa bananada diet.
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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