Cocada de forno: sobremesa cremosa de coco que fica dos deuses

Ninguém vai resistir se você fizer esta sobremesa cremosa de coco, que é de comer rezando! Com uma cremosidade incomparável, essa gostosura vai deixar um gostinho de quero mais, você assa no forno e o resultado é uma sobremesa macia por dentro e crocante por fora! Confira a receita do Canal Frigideira com Tampa Juliana Reis, faça a divina sobremesa cremosa de coco e arrase!

Como fazer sobremesa cremosa de coco

Para a sobremesa cremosa de coco, com um preparo fácil, numa vasilha, colocaremos 2 ovos e uma pitada de sal. Vamos bater bem com o auxílio de um fouet durante 1 minuto. Adicionaremos o leite condensado e misturarmos mais um pouco. Adicionaremos o leite de coco e misturarmos novamente. Por fim, acrescentaremos o coco ralado, mais uma vez, misturando. Transferiremos a mistura para uma forma (17cm x 17cm x 0,5cm de altura), que untaremos com desmoldante caseiro. Concluiremos a receita seguindo corretamente o passo a passo. Depois é só servir e aproveitar sua maravilhosa sobremesa cremosa de coco!

Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

Ingredientes da receita de sobremesa cremosa de coco

1 e ½ leite condensado
2 ovos inteiros
300ml de leite de coco
1 pitada de sal
50g de coco ralado
1 colher (sopa) de margarina, 1 colher (sopa) de farinha de trigo e 1 colher (sopa) de óleo (para o desmoldante caseiro)

Modo de preparo

Em um recipiente, ponha 2 ovos e uma pitada de sal, batendo bem com um fouet por 1 minutinho.
Acrescente o leite condensado e mexa um pouco mais.
Entre com o leite de coco e torne a mexer.
Por último, finalize juntando e misturando o coco ralado.
Passe a mistura para uma forma (17cm x 17cm x 0,5cm de altura) untada com desmoldante caseiro. Para fazê-lo, numa tigelinha, misture: 1 colher (sopa) de margarina, 1 colher (sopa) de farinha de trigo e 1 colher (sopa) de óleo, podendo guardar na geladeira por até 2 semanas.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C, por cerca de 40 minutos, ou até dourar. Esse tempo pode variar conforme a potência do forno.
Retire, sirva e desfrute dessa maravilha de sobremesa cremosa de coco! Bom proveito!

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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.