Bolo de limão incrivelmente macio feito com gelatina

Bolo de limão é uma gostosura e nessa versão além de ser muito saboroso fica com um visual lindo por fora e muito mais lindo por dentro, pois fica um bolo de limão com a massa verdinha! Siga o passo a passo dessa receita e faça hoje mesmo essa delícia refrescante! É divino demais!

Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

Como fazer bolo de limão

Para fazer bolo de limão iremos utilizar ovos, açúcar, farinha de trigo, leite, óleo, fermento em pó e gelatina sabor limão. Vamos bater no liquidificador os ingredientes da massa do bolo de limão, exceto a farinha de trigo e o fermento em pó que serão misturados por último. Em seguida iremos despejar numa forma de furo central untada e enfarinhada e assar o bolo de limão por aproximadamente 40-45 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Retirar do forno, e cobrir com a cobertura preparada conforme o passo a passo. Decorar com raspas de limão a gosto e saborear esse maravilhoso bolo de limão!

Ingredientes da receita de bolo de limão

Para o bolo

4 ovos
2 xícaras(chá) de açúcar
2 xícaras(chá) de farinha de trigo
200 ml de leite
100 ml de óleo
1 colher(sopa) de fermento em pó
1 caixinha de gelatina sabor limão

Para a cobertura

Suco de 4 limões
2 caixinhas de leite condensado
Raspas de limão a gosto

Modo de preparo

Do bolo

Coloque no liquidificador o leite, o açúcar, o óleo, os ovos e a gelatina. Bata muito bem por 1 minutos para homogeneizar.
Transfira para uma tigela, adicione a farinha de trigo, misture para incorporar, coloque o fermento em pó e misture levemente com uma colher.
Despeje essa mistura numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada.
Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40-45 minutos.
Retire do forno, deixe amornar e desenforme.

Da cobertura

Coloque numa tigela o leite condensado e o suco de limão, misture bem até obter um creme fofo e homogêneo.
Disponha a cobertura sobre o bolo e espalhe por toda a superfície.
Decore com raspas de limão a gosto e sirva esse lindo bolo de limão!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.