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Bolinho de arroz com presunto e queijo para fazer frito ou assado uma delícia

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Nesta receita, vamos aprender a fazer um incrível bolinho de arroz, muito saboroso, bem temperado e com um recheio espetacular. Além disso, essa receita é uma ótima forma de reutilizar aquele arroz que sobrou da refeição passada e ainda está bom para ser consumida. Siga o passo-a-passo a seguir e faça um delicioso bolinho de arroz!

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Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

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Como fazer bolinho de arroz

Para fazer essa incrível receita, você pode utilizar arroz que sobrou de uma refeição passada ou fazer um arroz novo, isso fica a seu critério. Em todo caso, com certeza ficará uma delícia! Com o arroz separado, vamos adicioná-lo em um recipiente e juntar os seguintes ingredientes: ovo, presunto, muçarela, fermento e alguns temperos, como sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde. Depois de misturar e amassar muito bem esses ingredientes, então vamos modelar os bolinhos com as mãos. Nessa etapa, é importante apertar bem os bolinhos. Enfim, agora é só fritar até ficarem bem douradinhos!

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Ingredientes da receita de bolinho de arroz

  • 2 xícaras de chá de arroz já cozido
  • 1 ovo
  • 2 xícaras de chá de muçarela ralada
  • 1 xícara de chá de presunto ralado
  • ½  colher de sopa rasa de fermento químico em pó
  • ½  colher de chá rasa de sal
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 1 colher de sopa rasa de salsinha picada
  • 1 colher de sopa rasa de cebolinha picada
  • óleo (para fritar)
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Modo de preparo

  1. Em um bowl, adicione o arroz, o ovo, o presunto e a muçarela. Misture bem.
  2. Tempere com sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado.
  3. Adicione o fermento e misture novamente, amassando tudo muito bem.
  4. Com as mãos, modele os bolinhos e pressione bem.
  5. Faça isso com toda a massa.
  6. Frite os bolinhos em uma panela com óleo quente, até dourar.
  7. Seu delicioso bolinho de arroz está pronto para ser saboreado! Bom apetite!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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