Batata assada no forno uma delícia saudável que faço toda semana em casa

Essa receita de batata assada no forno é uma ótima opção para fazer como acompanhamento naquele almoço de família. Pode ter certeza que todo mundo vai adorar e vai fazer até mais sucesso que o prato principal. Confira a receita de batata assada no forno do Menino Prendado e surpreenda-se!

Como fazer batata assada

O preparo dessa receita de batata assada no forno é muito simples e mesmo quem não está acostumado a cozinhar vai conseguir fazer sem complicações. Para começar, vamos higienizar bem as batatas pois vamos usá-las com cascas. Com as batatas bem limpinhas, vamos cortá-las em quatro partes iguais. Feito isso, colocamos as batatas numa forma untada com óleo e comparamos com sal, pimenta-do-reino, páprica doce, orégano e alecrim. Depois dos tempos, regamos com um generoso fio de azeite e espalhamos parmesão ralado por cima. Feito isso, agora é só levar ao forno e aguardar o resultado!

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Ingredientes da receita de batata assada

1kg de batatas
1 colher de chá de sal
1 pitada de pimenta-do-reino
1 pitada de páprica doce
1 pitada de orégano
1 pitada de alecrim desidratado
⅓ de xícara de chá de azeite
50g de parmesão ralado

Modo de preparo

Higienize e corte as batatas em 4 partes iguais.
Espalhe as batatas em uma forma untada com azeite.
Tempere com sal, pimenta-do-reino, páprica doce, orégano, alecrim desidratado e regue com o azeite.
Misture bem as batatas para que o tempero se espalhe por todas as batatas.
Acomode as batatas com a casca virada para baixo.
Polvilhe o parmesão ralado sobre as batatas.
Leve ao forno preaquecido, a 200°C, de 30 a 40 minutos.
Aproveite essa incrível batata assada no forno!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.