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Sobremesa gelada na travessa com bombom uma sobremesa perfeita para sua páscoa

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A sobremesa gelada na travessa é uma excelente opção para aqueles dias quentes em que tudo o que a gente quer é um sorvetinho. Uma versão do sorvete na travessa, essa receita fica uma delícia e lembra muito aquelas paletas mexicanas, mas numa versão tamanho família. Faça e você verá que delícia!

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Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

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Como fazer sobremesa gelada na travessa

Para fazer essa sobremesa gelada na travessa vamos precisar de ingredientes que você deve ter em casa como creme de leite, leite em pó, leite condensado, manteiga, chocolate dois frades, creme de avelã, e tabletes de chocolate. O modo de preparo é simples: numa tigela, colocamos creme de leite e leite em pó e batemos em uma batedeira. Incorporamos o leite condensado e despejamos metade num refratário, levando ao congelador por 1 hora. Depois preparamos o brigadeiro de nutella, deixamos esfriar, colocamos na travessa e gelamos por 30 minutos. Por fim, cobrimos com o resto do creme, decoramos, levamos para gelar antes de servir e provamos essa delícia!

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Ingredientes da receita de sobremesa gelada na travessa

Do sorvete:

  • 5 caixas de creme de leite (1000 g)
  • 2 xícaras de chá de leite em pó
  • 1/2 caixa de leite condensado (197,5 g)

Do brigadeiro de nutella:

  • 2 caixas de leite condensado (790 g)
  • 1 colher de sopa de manteiga (ou margarina)
  • 4 colheres de sopa de chocolate dois frades
  • 4 colheres de sopa de creme de avelã

Da montagem:

  • leite em pó e tabletes de chocolate para decorar
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Modo de preparo

Do sorvete:

  1. Em uma tigela, coloque o creme de leite e o leite em pó e bata com uma batedeira em velocidade baixa até ficar um creme liso e sem gruminhos.
  2. Incorpore o leite condensado com a batedeira e despeje metade do creme em um refratário.
  3. Leve o refratário ao congelador por 1 hora e reserve a outra metade do creme.

Do brigadeiro de nutella:

  1. Em uma panela coloque o leite condensado, a manteiga, o chocolate dois frades e o creme de avelã.
  2. Misture bem e leve ao fogo baixo até engrossar.
  3. Desligue o fogo, cubra o brigadeiro de nutella e deixe esfriar por pelo menos 30 minutos.

Da montagem:

  1. Despeje o brigadeiro de avelã sobre o refratário e espalhe bem.
  2. Leve ao congelador por 30 minutos. Em seguida, despeje o restante do creme, nivelando bem.
  3. Decore sua sobremesa com leite em pó e tabletes de chocolate como preferir. Leve para gelar antes de servir.
  4. Pronto! Sua sobremesa gelada na travessa já pode ser saboreada!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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