Bolo de chocolate batido à mão com calda perfeito para servir no lanche ou café

Nada como um delicioso bolo de chocolate para comer em família, não é mesmo? E essa receita que vamos te ensinar é muito fácil e simples de fazer, e o resultado é surpreendentemente gostoso. Se eu fosse você, não perderia tempo e faria hoje mesmo esse maravilhoso bolo de chocolate para toda a família! 

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Como fazer bolo de chocolate 

Essa receita não tem segredos e é muito simples de se fazer. Para preparar esse bolo, precisaremos dos seguintes ingredientes: ovos, açúcar, óleo, leite, sal, chocolate em pó, farinha de trigo e fermento. Vamos começar colocando todos os ingredientes em uma tigela, exceto a farinha de trigo e o fermento, e então batemos bem, utilizando um fuê. Depois acrescentamos a farinha e em seguida o fermento, sempre mexendo bem. Com a massa bem homogênea, passamos para uma forma de furo e levamos ao forno. Depois de assar, despejamos uma calda de chocolate sobre o bolo e deixamos descansar antes de desenformar. 

Ingredientes da receita de bolo de chocolate 

• 2 ovos 
• 1 xícara de chá de açúcar 
• ½  xícara de chá de óleo 
• ½  xícara de chá de leite 
• 1 pitada de sal 
• ½  xícara de chá de chocolate em pó 
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo 
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó 

Para a calda 

• 200mL de leite morno 
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó 

Modo de preparo

1. Em um bowl, bata com um fuê os ovos, o açúcar, o chocolate em pó e o sal. 
2. Acrescente o óleo e o leite e bata novamente. 
3. Adicione a farinha de trigo e bata bem.
4. Misture o fermento. 
5. Transfira a massa para uma forma de furo untada e enfarinhada. 
6. Asse em forno a 180°C, preaquecido, por aproximadamente 30 minutos. 
7. Para a calda, misture bem o leite morno e o chocolate em pó.
8. Retire do forno e despeje a calda sobre o bolo ainda quente.
9. Deixe descansar por 10 minutos. 
10. Desenforme cuidadosamente. 
11. Sirva esse incrível bolo de chocolate!