Macarronese de churrascaria perfeita para acompanhar carnes peixes e churrasco

Macarronese, também conhecida como salada de macarrão, é uma ótima opção de acompanhamento naquele almoço para aquele almoço de domingo com toda a família reunida. Com ingredientes leves e muito gostosos, dá para comer sem culpa! Aprenda e faça macarronese para toda família!

Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

Como fazer macarronese

Para fazer essa deliciosa salada de maionese, não há segredos: é simplesmente misturar tudo, não tem como ser mais fácil que isso. Mas antes, tenha em mãos os seguintes ingredientes: macarrão penne, frango desfiado, cenoura ralada, cebola, creme de leite, maionese, presunto, azeitonas, sal e pimenta-do-reino. Primeiro, vamos cozinhar o macarrão em água fervente pelo tempo que encontramos na embalagem do produto. Em seguida, escorremos o macarrão e misturamos ao demais ingredientes. Agora é só levar à geladeira para servirmos frio, como deve ser!

Ingredientes da receita de macarronese

1 pacote de macarrão tipo penne
300g de peito de frango cozido e desfiado
1 cenoura média ralada
1 caixinha de creme de leite
1 xícara de chá de maionese
200g de presunto picado
azeitonas fatiadas (a gosto)
sal e pimenta-do-reino (a gosto)

Modo de preparo

Cozinhe o macarrão em água fervente e sal pelo tempo indicado na embalagem.
Escorra e transfira para uma travessa.
Espere esfriar e misture o frango desfiado, a cenoura ralada, o presunto picado e a azeitona fatiada.
Junte o creme de leite e a maionese e misture bem.
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e leve à geladeira até a hora de servir.
Sua macarronese está pronta. Bom apetite!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.