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Pão caseiro tradicional fofinho perfeito para comer com manteiga no seu lanche ou café

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O pão caseiro da Bety Montanini é uma ótima opção de receita para seu café, por ser super macio, econômico e fácil de preparar. O pão caseiro tem um leve sabor adocicado que combina muito bem com margarina, requeijão e geleias. Prepare agora mesmo um delicioso pão caseiro para você e sua família!

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Como fazer pão caseiro

Para fazer o pão caseiro vamos precisar de ovos, óleo, fermento, leite, sal, açúcar e água. Dissolva o fermento no leite com a água morna, adicione 1 colher de açúcar e 3 colheres de farinha de trigo, misture e depois cubra a mistura e deixe descansar por aproximadamente 20 minutos. Depois, acrescente o sal, o óleo, o restante do açúcar. Adicione a farinha de trigo aos poucos, até obter uma massa consistente, ideal para um delicioso pão caseiro. Divida a massa em 3 partes e com a ajuda de um rolo ou cilindro, abra cada uma das partes e em seguida enrole os pães. Coloque em assadeiras untadas e deixe descansar por 30 minutos. Por fim, asse os pães em forno médio por entre 30 e 40 minutos, até que estejam dourados. Agora é só se deliciar com o pão caseiro macio e econômico!

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Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

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Ingredientes para a receita de pão caseiro

  • 10 de fermento biológico seco (1 pacotinho) ou 30g de fermento fresco
  • 200mL de leite
  • 200mL de água
  • 100mL de óleo
  • 2 ovos
  • ⅓ de xícara ou 10 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sobremesa de sal
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Modo de preparo

  1. Aqueça o leite e a água e adicione o fermento, 1 colher de açúcar e 3 colheres de farinha de trigo. Misture e depois cubra e reserve por 20 minutos.
  2. Passados os 20 minutos, acrescente o óleo, o restante do açúcar, o sal e os ovos.
  3. Em seguida, adicione a farinha aos poucos e vá incorporando à massa, até que ela desgrude das mãos e fique consistente.
  4. Sove bem a massa até que ela fique bem lisinha!
  5. Depois, divida a massa em 3 partes iguais.
  6. Com a ajuda de um rolo ou cilindro, abra as massas. Dica: se você não tiver um rolo ou cilindro, pode usar uma garrafa de vidro.
  7. Enrole as 3 massas que você abriu e coloque-as em assadeiras untadas e enfarinhadas.
  8. Deixe as massas descansarem por aproximadamente 30 minutos, tempo suficiente para que elas dobrem de tamanho.
  9. Asse em forno médio por entre 30 ou 40 minutos, até que os pães estejam dourados.
  10. Retire do forno, espere esfriar um pouco e sirva o delicioso pão caseiro!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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