Receitas Incríveis e Dicas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é um amante da culinária ou alguém que gosta de manter a casa em ordem, este conteúdo é para você! Oferecemos receitas variadas, desde doces e sobremesas deliciosas até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, damos dicas de limpeza e misturas caseiras para tornar sua rotina doméstica mais fácil.
Nosso objetivo é descomplicar o seu dia a dia com ingredientes fáceis de encontrar e métodos práticos. Tal como aquela receita de família que é um sucesso, nossas dicas são testadas e aprovadas. E ainda tem mais! Compartilhamos truques para deixar a casa sempre limpa e organizada. Faça adaptações ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar todos ao seu redor!
Ingredientes da receita de pão caseiro sem sovar
Para a massa
- 1 kg de farinha de trigo + 1 ½ xícara adicional
- ½ xícara(chá) de açúcar
- 250 ml de água
- 250 ml de leite morno
- 150 ml de óleo
- 2 envelopes de fermento biológico seco
- 1 colher(sobremesa) rasa de sal
- 2 ovos
Para a montagem
- Essência de baunilha a gosto
- 1 colher(sopa) de água
- 1 gema para pincelar
Modo de preparo
Da massa
- Numa tigela grande coloque o leite morno, a água, o açúcar, os ovos, o fermento biológico, e misture levemente com um fouet para homogeneizar.
- Adicione a farinha de trigo e misture bem com uma colher de pau e obter uma massa molinha e cremosa.
- Acrescente o sal, o óleo e misture um pouco mais para agregar. Coloque o restante da farinha de trigo (1 ½ xícara de chá) e amasse levemente com as mãos na bancada.
- Não é para sovar a massa, apenas amasse delicadamente para obter uma massa lisa, homogênea.
- Divida a massa em 3 porções (+/- 400 gramas cada), pegue uma porção abra na bancada com um rolo e enrole modelando o pão como um rocambole.
- Repita o processo com o restante das porções, disponha os 3 pães numa assadeira untada e enfarinhada e deixe crescer por cerca de 90 minutos.
- Depois desse tempo, pincele com a mistura de gema + água + essência de baunilha, e asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 25-30 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
- E o pão caseiro sem sovar mais perfeito do mundo ficou pronto!
Receita retirada: Canal culinária em casa
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