Descubra Receitas Irresistíveis e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é apaixonado por culinária ou adora ter uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos compartilhar receitas incríveis, que vão desde sobremesas deliciosas e pratos doces irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, nossas dicas de limpeza e misturas caseiras vão facilitar seu dia a dia.
Nosso objetivo é simplificar sua rotina, utilizando ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos amam, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Também oferecemos truques para manter sua casa sempre limpa e organizada. Faça pequenas adaptações para seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber muitos elogios e surpreender a todos!
Ingredientes da receita de sobremesa cremosa
Para a calda
- 1 xícara (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de água
Para a sobremesa
- 100ml de água filtrada
- 2 caixinhas de leite condensado (totalizando 790g)
- 240ml de suco concentrado de maracujá
- 2 caixinhas de creme de leite (totalizando 400g)
- 2 pacotinhos de gelatina sem sabor incolor (12g cada)
Modo de preparo
Da calda
- Leve uma panela com o açúcar ao fogo e não mexa até o açúcar começar a derreter.
- Depois, vá mexendo com uma espátula, até o açúcar estar completamente derretido, sem nenhum torrão.
- Nesse momento, entre com a água, acrescentando-a cuidadosamente e deixe derreter novamente em fogo alto, obtendo uma calda lisa e levemente encorpada.
- Transfira para outro recipiente e reserve para esfriar.
Da sobremesa
- Em uma panela ainda fora do fogo, adicione os 2 pacotinhos de gelatina sem sabor incolor, junte 100ml de água filtrada e misture bem com uma espátula, até dissolver.
- Em seguida reserve para hidratar por 2 minutos.
- Agora, sim, ligue o fogo e deixe a gelatina derreter, mexendo sem parar. Não deixe ferver! Reserve.
- No liquidificador, coloque: o leite condensado, o creme de leite, o suco concentrado de maracujá e a gelatina incolor dissolvida e reservada.
- Tampe e bata por 2 minutos.
- Transfira para uma forma e leve à geladeira por 3 horas ou até firmar bem.
- Retire da geladeira e despeje a calda já fria sobre ela.
- E então, sirva e saboreie essa maravilhosa sobremesa cremosa!
Receita retirada: Cozinhando com Nathy
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