Se você estava pesquisando uma receita de Torta de leite ninho com massa de chocolate, você acabou de achar! Essa torta é maravilhosa, cada pedaço é uma explosão de sabores, sempre que terminamos uma refeição fica aquela tristeza na sala, todos esperando alguma sobremesa, e não tem jeito, essa torta é a campeão de pedidos aqui em casa. É impossível não ficar com água na boca só de olhar para essa gostosura.
Como diz meu filho mais novo, mamãe é Tudo Gostoso essa Torta de leite ninho com massa de chocolate, muitas vezes estou cansada, mas não deixo de por um sorriso no rosto da família toda, se essa não fosse a torta mais gostosa do mundo eu não receitaria pra vocês, muitas vezes eu desistia de fazer as receitas achando que pela foto seria muito difícil de fazer, e não é, essa receita é muito fácil, simples e rápida.
Receita: Torta de Torta de leite ninho com massa de chocolate
Essa torta fica simplesmente divina, além de ter uma bela apresentação para enfeitar sua mesa e surpreender a todos. Se você quer tentar fazer uma renda extra, não tenha dúvidas que essa receita vai ser sucesso de vendas, eu faço para consumo apenas, porém todo mundo fala que eu devia começar a vender. Então anota a receita bem direitinho, porque você vai arrasar na sobremesa.
Ingredientes:
Massa:
- ½ xícara (chá) de água;
- 2 pacotes de bolacha Negresco;
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina derretida.
Ingredientes Creme:
Creme:
- 1 xícara (chá) de leite Ninho;
- 1 envelopinho de gelatina incolor sem sabor;
- 5 colheres (sopa) de água filtrada para dissolver a gelatina;
- 1 e ½ caixinha de creme de leite;
- 1 e ½ lata de leite condensado;
- leite Ninho a gosto (para salpicar).
Como Fazer Torta de leite ninho com massa de chocolate:
Massa:
- Coloque no processador ou liquidificador, as bolachas Negresco com o recheio e triture até obter uma farinha.
- Passe essa mistura para um recipiente, junte a manteiga derretida e mexa bem utilizando as mãos, acrescentando aos poucos a água até formar uma massa homogênea.
- Em seguida, com essa massa, forre o fundo e as laterais de uma forma (20cm de diâmetro) de fundo removível, apertando bem para que fique uniforme. Reserve.
Preparo da Creme:
Creme:
- Siga as instruções da embalagem para hidratar a gelatina em um recipiente e reserve.
- Adicione no liquidificador: o creme de leite, o leite condensado e o leite Ninho, batendo por 1 minutinho, até formar um creme homogêneo.
- Junte a gelatina dissolvida e, para incorporar bem, bata mais um pouco.
- Distribua o creme por cima da massa na forma, e leve à geladeira por, pelo menos, 5 horas.
- Passado esse tempo, tire da geladeira, desenforme e salpique leite Ninho a gosto.
- Prontinho, sirva e aprecie sua sensacional torta de leite Ninho bem gelada!
Separei outras receitas de Bolos e Tortas que vocês podem gostar:
Bolo gelado de chocolate com cobertura para cortar e servir embrulhado no papel alumínio
Bolo de fubá feito sem leite muito, fofinho e saboroso com certeza, todos irão amar
Fatia de bolo de chocolate, tão fácil de fazer que você não vai acreditar
Bolo de leite cremoso, bata tudo no liquidificar e pronto leve ao forno
Bolo pão de queijo, se um pãozinho de queijo já é gostoso, imagine um incrível bolo pão de queijo
Melhor bolo salgado que você já comeu!
Bolo de milho com leite condensado cremoso, agora você só vai fazer bolo assim
Bolo de laranja amanteigado melhor que de padaria
Bolo de leite delicioso para aquele cafezinho da tarde
Bolo simples saboroso, feito rápido para quando chegar aquela visita de surpresa
Medidas importantes:
Medidas equivalentes:
- 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
- 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
- 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.
Capacidade por mililitros
- Xícaras = Mililitros;
- ⅛ xícara = 30 ml;
- ¼ xícara = 60 ml;
- ½ xícara = 120 ml;
- ¾ xícara = 180 ml;
- 1 xícara = 40 ml.
Colheres (chá) = Mililitros
- ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
- ½ colher (chá) = 2,5 ml;
- 1 colher (chá) = 5 ml.
Colheres (sopa) Mililitros
- ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
- ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
- 1 colher (sopa) = 15 ml.
Formas: Tabela de equivalência de medidas
O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).
Redonda – Retangular – Quadrada
- 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
- 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
- 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
- 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
- 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.
Se você gostou dessa receita, não deixe de acompanhar nossa página no Facebook e se não faz parte do nosso Grupo Gratuito do Whatsapp, entre agora, nele enviamos receitas todos os dias. Você vai receber Receitas de Torta Fácil, Torta Cremosa, Torta Rápida, Torta de Chocolate, Torta com Cobertura, Torta Sobremesa, e muitas outras receitas de sobremesa, é Tudo Gostoso nesse grupo.