Chuchu cremoso uma receita fácil e rápida para fazer toda a família adorar chuchu

Nesta receita, aprenderemos a preparar um incrível chuchu cremoso, muito fácil de fazer e super delicioso. Até quem não gosta de chuchu vai mudar de ideia quando ver esse prato, que é super apetitoso e tem um aroma maravilhoso. Se você já está com água na boca, não perca tempo e faça hoje mesmo esse delicioso chuchu cremoso!

Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

Como fazer chuchu cremoso

Para fazer essa incrível receita de chuchu, é muito fácil, prático e fica pronta em pouco tempo. Para começar, vamos cortar o chuchu em cubos nem muito grandes, nem muito pequenos. Em seguida, é o momento de refogarmos alho e cebola em uma panela com manteiga, para na sequência entrarmos com o chuchu. Depois do chuchu cozinhar por alguns instantes, vamos temperá-lo com sal, pimenta-do-reino, açafrão-da-terra, colorau, noz-moscada e salsinha desidratada. O próximo passo é juntar à panela amido de milho diluído em leite, para então mexer até engrossar. Para finalizar, adicionamos creme de leite, queijo parmesão e cebolinha!

Ingredientes da receita de chuchu cremoso

1 fio de azeite
1 colher de sopa de manteiga ou margarina
½ cebola picada
2 dentes de alho triturados
2 chuchus grandes cortados em cubos
1 colher de chá de sal
½ colher de café de pimenta-do-reino
½ colher de café de açafrão-da-terra
1 colher de café de colorau
1 colher de café de salsinha desidratada
1 colher de café de noz-moscada
350mL de leite
1 colher de sopa de amido de milho
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
cebolinha picada a gosto
1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo

Em uma panela com azeite e manteiga, coloque o alho e a cebola para dourar.
Adicione o chuchu, tampe a panela e aguarde murchar.
Tempere com sal, pimenta-do-reino, açafrão-da-terra, colorau, salsinha desidratada e noz-moscada.
Em um copo, misture o leite e o amido de milho.
Despeje o leite com amido na panela e mexa até engrossar.
Junte o parmesão, a cebolinha e o creme de leite.
Mexa até levantar fervura. Desligue o fogo.
Sirva seu delicioso chuchu cremoso! Bom apetite!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.