Bolo de aipim ou mandioca de liquidificador é só bater os ingredientes colocar na forma e assar

O bolo de aipim no liquidificador é um clássico da confeitaria, e pode ser preparado de várias maneiras. Confira o passo a passo dessa versão, e faça ainda hoje o mais gostoso bolo de aipim no liquidificador. Você vai se apaixonar pelo resultado magnífico dessa maravilha dos deuses!

Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

Como fazer bolo de aipim no liquidificador

Para fazer bolo de aipim no liquidificador iremos utilizar vos, açúcar, leite, aipim cru, margarina, coco ralado e fermento em pó. Vamos bater tudo no liquidificador, exceto o coco ralado e o fermento que serão misturados por último. Na sequência iremos despejar a mistura do bolo de aipim no liquidificador numa forma untada e enfarinhada e assar por 45 minutos. Retirar do forno, deixar amornar, desenformar e servir em seguida essa gostosura de bolo de aipim no liquidificador!

Ingredientes da receita de bolo de aipim no liquidificador

4 ovos
2 xícaras(chá) de açúcar
400 ml de leite
800 gramas de aipim cru cortado em pedaços
3 colheres(sopa) de margarina
100 gramas de coco ralado
1 colher(café) de fermento em pó

Modo de preparo

No liquidificador coloque os ovos, o leite, o açúcar, a margarina. Bater muito bem por 1 minuto.
Como liquidificador ligado, adicione os aipim em pedaços, e bata por mais 2 minutos. Acrescente o coco ralado e o fermento em pó, e mexa delicadamente com uma colher.
Despeje a mistura numa forma (22 cm de diâmetro) untada e enfarinhada, e leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por 45 minutos.
Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
E um maravilhoso bolo de aipim no liquidificador ficou pronto, sirva-se!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.