O bolo pullman caseiro com leite condensado é uma daquelas delícias que só de imaginar dá água na boca. Tem uma massa extremamente deliciosa e um sabor inigualável. Confira o passo a passo da receita de bolo pullman caseiro com leite condensado e faça, você vai se apaixonar!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer bolo pullman caseiro com leite condensado
Para fazer bolo pullman caseiro com leite condensado vamos precisar de claras em neve, gemas, farinha de trigo, manteiga, leite condensado e fermento em pó. Iremos bater todos os ingredientes do bolo pullman caseiro com leite condensado na batedeira, seguindo a sequência corretamente do passo a passo. Em seguida vamos despejar a massa numa forma para bolo inglês untada e enfarinhada e assar por 40 minutos em forno pré-aquecido. Retirar do forno, esperar esfriar, desenformar e se deliciar com esse sensacional bolo pullman caseiro com leite condensado!
Ingredientes da receita de bolo pullman caseiro com leite condensado
- 2 claras
- 2 gemas
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 100 gramas de manteiga sem sal
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 colher(chá) de fermento em pó
Modo de preparo
- Numa tigela coloque as claras e bata em ponto de neve. Reserve.
- Na batedeira coloque a manteiga, as gemas, bata por 1 minuto. Adicione o leite condensado e continue batendo.
- Acrescente a farinha de trigo e o fermento e bata rapidamente para misturar. Coloque as claras em neve e bata por 30 segundos apenas para incorporar.
- Despeje essa mistura numa forma para bolo inglês (28 cm x 11 cm) untada e enfarinhada.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
- Retire do forno, espere esfriar e desenforme.
- Sirva em seguida essa delícia de bolo pullman caseiro com leite condensado!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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