Arroz doce cremoso receita de restaurante brasileiro simples e fácil de preparar

Nada mais delicioso do que um arroz doce cremoso. Nessa versão você irá aprender a fazer um arroz doce cremoso top das galáxias. Confira o passo a passo dessa receita e faça hoje mesmo, o resultado é tão surpreendente que você vai querer fazer toda semana. É simplesmente divino!

Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

Como fazer arroz doce cremoso

Para fazer arroz doce cremoso iremos precisar deleite, coco ralado, maisena, gemas, açúcar, leite de coco, creme de leite, canela em pau, cravo de índia, água e arroz. Vamos primeiramente cozinhar o arroz com o açúcar, o cravo e a canela em pau até secar toda a água. Acrescentar o restante dos ingredientes, lembrando de fazer a misturinha de gemas com a maisena e leite. Levar a mistura do arroz doce cremoso ao fogo médio até cozinhar a maisena e ficar bem cremoso. Despejar num refratário ou em taças, polvilhar canela em pó a gosto, e servir quente ou gelado, essa gostosura de arroz doce cremoso dos deuses!

Ingredientes da receita de arroz doce cremoso

700 ml de leite
½ xícara(chá) de coco ralado
1 colher(sobremesa) de maisena
2 gemas peneiradas
1 xícara(chá) de açúcar
1 vidro de leite de coco (200 ml)
1 caixinha de creme de leite
1 pau de canela
Cravo da índia a gosto
4 xícaras(chá) de água
1 xícara(chá) de arroz cru
Canela em pó para polvilhar

Modo de preparo

Numa panela coloque o arroz, a água, o açúcar, o cravo, a canela em pau, misture bem e leve ao fogo médio até que seque toda a água.
Coloque numa tigelinha a maisena, as gemas e ½ xícara de leite. Misture bem para dissolver totalmente.
Na panela do arroz, após a água ter secado, acrescente o leite, o creme de leite, o leite de coco, a misturinha de gemas e o coco ralado.
Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver, deixe por mais 3 minutos, até cozinhar muito bem a maisena e obter uma mistura bem cremosa.
Despeje num refratário ou em taças e polvilhe canela em pó a gosto.
Sirva quente ou gelado, o importante é saborear essa delícia de arroz doce cremoso!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.